椰子雞煲的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 1221 0
1.雞肉洗凈后斬大塊。
2.雞肉放入鍋中焯水，加入料酒和大蔥。
3.雞肉焯水后撈出來(lái)，用清水沖洗一下。
4.把雞肉倒入砂鍋中。
5.加入一瓶椰子水。
6.加入兩片姜。
7.蓋上鍋蓋煮20分鐘。
8.關(guān)火加鹽即可。佳果源，專(zhuān)注100%果汁，零添加
椰子雞煲成品圖
烹飪技巧
我選用的雞肉是比較容易熟的嫩雞，所以煮的時(shí)間只用20分鐘就可以，如果選用老雞的話(huà)就要適當(dāng)延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。
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