豆腐切塊

兩面沾上淀粉

在沾上蛋液

油鍋中煎至兩面金黃撈出

碗中加入大蒜碎,小蔥花,小米辣,白芝麻,辣椒粉

澆上熱油激出香味

再放入生抽,蠔油,白糖,雞精攪拌均勻

放上點香菜澆上汁就好了

開胃豆腐小菜成品圖


豆腐切塊

兩面沾上淀粉

在沾上蛋液

油鍋中煎至兩面金黃撈出

碗中加入大蒜碎,小蔥花,小米辣,白芝麻,辣椒粉

澆上熱油激出香味

再放入生抽,蠔油,白糖,雞精攪拌均勻

放上點香菜澆上汁就好了



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