酸辣爽口

準備好所需要的材料。

蘿卜用刮刀削成薄片,裝入容器。

將小米辣和蒜切碎。

將小米辣,蒜末糖放入碗中

再加入足量的蘋果醋。

攪拌均勻,再加入少許的鹽攪拌

蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

裝盤開吃

蘋果醋白玉蘿卜成品圖




烹飪技巧
蘋果醋和米醋的口感不一樣,這樣做出的蘿卜有著淡淡的清香。
酸辣爽口

準備好所需要的材料。

蘿卜用刮刀削成薄片,裝入容器。

將小米辣和蒜切碎。

將小米辣,蒜末糖放入碗中

再加入足量的蘋果醋。

攪拌均勻,再加入少許的鹽攪拌

蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

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蘋果醋和米醋的口感不一樣,這樣做出的蘿卜有著淡淡的清香。
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