先將轉(zhuǎn)化糖漿和堿水混合均勻，再倒入玉米油，用蛋抽攪打均勻，會(huì)變得成濃稠狀。
面粉倒入糖漿內(nèi)，用刮刀拌勻后，再用手抓勻到無(wú)干粉狀態(tài)。
裝入保鮮袋靜置1小時(shí)左右，餅皮不建議放過(guò)夜，會(huì)變得過(guò)硬。
我包的是7：3的比例，蛋黃和蓮蓉一起稱35克一個(gè)團(tuán)子，先將蓮蓉壓扁（這里用了豆沙的圖)。
包入蛋黃，虎口往上收緊，我的蛋黃是金奇香小號(hào)的，一般提前泡油2天，然后不烤直接包，做好的蛋黃流油明顯。
取15克餅皮，壓扁，包入餡，虎口收起封口，均勻推均勻，賣相才極佳~
用學(xué)廚的50克月餅?zāi)＞撸湃敫煞郏俣冻龆嘤嗟模湃朐嘛炁撸w下即可出模。
全部做好之后，噴上一層薄水，這是防止月餅開(kāi)裂的，
ACA烤箱上下管175度預(yù)熱，放入中層烤5分鐘定型，出來(lái)刷蛋液之后再放入烤箱烤10分鐘。
出爐的月餅放置涼透,密封回油即可食用
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人們一直認(rèn)為，視力減退是悄悄地降臨的，等到發(fā)現(xiàn)視物模煳時(shí)，則已經(jīng)晚了。其實(shí)，在視力減退之前，近視眼的發(fā)生是有前兆、有信號(hào)的。有些高年級(jí)的小學(xué)生或中學(xué)生，看書(shū)時(shí)間一長(zhǎng)，字跡就會(huì)重疊串行，抬頭再看面前的物體，有若即若離、浮動(dòng)不穩(wěn)的感覺(jué)。有些人在望遠(yuǎn)久后再將視力移向近處物體，或望近久后再移向遠(yuǎn)處物體，眼前
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