熗拌十香菜的做法-家常味拌菜譜
美食菜譜 584 0
1.自己種是十香菜，長得很好
2.掐嫩煎，洗凈后用淡鹽水浸泡10分鐘，因為要直接吃，所以用淡鹽水殺菌
3.撈出控水
4.放入盤里，放上蔥蒜末
5.鍋里放食用油，放入辣椒段小火炒到辣椒微黃
6.發(fā)辣椒油直接倒在蔥蒜末上
7.拌均勻即可享用
熗拌十香菜成品圖
烹飪技巧
十香菜用淡鹽水浸泡是要殺菌消毒。
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