干百合花洗凈
小火煮2分鐘，把花瓣煮軟撈出控水
蘆筍把頭切下來，蘆筍頭很嫩，要分開焯水
開水里放少許鹽，放入蘆筍焯燙大約半分鐘，再把蘆筍尖放入焯燙幾秒鐘即可。我忘記拍放入筍尖的圖了。
焯燙好的蘆筍涼開水過涼后斜刀切段
把控好水的百合花和蘆筍段放入盤里
澆上醋，生抽，放鹽和香油，拌均勻即可
百合花需要煮一下，煮軟即可，不要煮太久。
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