"減肥族"似乎已遍及都市里的各個年齡組群，包括青春期少女群體。臨床醫生們十分憂慮:"不健康的青春期愛美觀念正嚴重誤導著少女，并將少女原本嬌嫩的女性特征直接帶入衰老的階段，甚至無法挽回。"

誤區一:節食吃代餐包

病患危機:胃癌

媒體曾經報道過，一個21歲的花季女孩患上了胃癌。這雖然讓人聽起來有些匪夷所思，但罪魁禍首卻是反復減肥:為了快速瘦身，她一度每天只吃香蕉，甚至光喝白水，經過地獄式減肥終于瘦了下來，但總處于饑餓狀態的她，忍不住時就會暴食一頓，開始陷入了節食-暴食的惡性循環，一段時間后，胃終于抗議了。

幾年前因為胃癌而去世的34歲美食家原曉娟也曾經總結了自己身體受損的原因:"我沒有善待自己的胃，飲食極不規律，饑一頓飽一頓，而且常常節食減肥，這樣反復折騰，胃成了身體上最薄弱的器官。"

健康提醒:節食，報復會在10年后到來

研究發現，如果你從25歲時就開始用節食來保持身材，10年后你的健康狀況將會因此受損。節食使到達胃部的食物只有那么一點點，胃的運轉能力和承受力也會隨之逐漸下降，而與此同時，胃還要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，長期下去，患胃病的概率大大增加。

誤區二:催吐、強運動、吃減肥藥

病患危機:神經性厭食癥

香港藝人袁潔瑩曾經因為減肥而患上厭食癥，幾天不吃東西也沒有感覺，體重一度掉到31公斤，她曾對媒體說，患上厭食癥使她一度感到厭世。上海市精神衛生中心心身科陳玨博士曾對54例厭食癥病人做了專項研究，發現神經性厭食癥患者中女性占88.9%，在起病誘因中，"怕胖"排第一位，占77.8%。神經性厭食癥患者的減肥方式多種多樣，比較集中的有回避導致發胖的食物、過度運動、自我引發排便和自我誘發

健康提醒:節食，要減量不減質

即便想減肥也要吃三餐，只是適當地控制主食和肉類，循序漸進地進行。建議水果和蔬菜不要減，牛奶不要減，牛奶的含鈣量比較高，對女性非常重要。

誤區三:三餐只吃蘋果

病患危機:營養不良

不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，減肥雖然有效，但長期下去危險多多:因為我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質，如果肉和主食一點都不吃，蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足，攝入的能量大大減少，導致營養不良、貧血、骨質疏松癥的發生概率大大提高，進而影響身體的各個機能，破壞身體健康。減肥藥可以減少體內脂肪的吸收，但是也會同時影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量，因而也會造成營養素的缺乏。。

健康提醒:體重忽上忽下抵抗力差

美國癌癥研究中心曾對百余位體重超標的健康女性進行了問卷調查，這些人當中有3/4的人反復減肥過，每次減重超過4.5公斤。在測試她們的體內自然殺傷細胞時發現，那些體重反彈次數最多的人(5次以上)，體內自然殺傷細胞數量最少，而數年內體重保持恒定者這一細胞數量最多。

誤區四:只吃素不吃葷

病患危機:骨質疏松癥

骨科醫生常用"沉默病"來比喻"骨質疏松"，這是因為骨質疏松早期沒什么癥狀。專家認為，年輕女性如果過度盲目減肥，很容易導致將來患骨質疏松癥。一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會導致體內雌激素分泌減少，影響鈣與骨結合，容易出現骨質疏松。美國一項研究發現，女性在節食18個月以后，體重雖減了7磅，但是骨密度也會隨之下降。

健康提醒:預防骨質疏松越早越好

預防骨質疏松癥，首先，鈣的攝入相當重要，多吃含鈣量較高的食物，如牛奶、乳酪、綠葉菜、大豆等。其次，平時還應注意去除喝咖啡、喝可樂等危險因素。特別是辦公室白領一族，要注意多接觸陽光，每周要堅持2-3次運動。

白領工作壓力大，需要減肥成功，需要更好的科學的減肥食譜，下面小編就給大家來推薦咯。

瘦肉山藥炒木耳

材料:山藥300克，泡發好的黑木耳200克

做法:

1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十

幾分鐘。

2、山藥切薄片備用。

3、木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。

4、鍋中油熱后，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用。

5、鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。

6、放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調味即可。

蝦米炒苦瓜

材料:苦瓜一根、蝦米少許。

做法:

1、苦瓜洗凈，對半切開，挖去內瓤。

2、將苦瓜切成薄片。

3、蝦米洗凈濾干。

4、鍋中油熱后，放入蝦米翻炒均勻。

5、放入苦瓜翻炒均勻。

6、加入鹽、雞精調味即可。

食材功用:

苦瓜具有纖體、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分——高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不會發胖。