解決火鍋配菜
腌漬魚類
把魚放到刷了油的錫箔紙烤盤上，再刷一層油
進烤箱烤制魚類
炒料
食物炒至半熟后放水再次煮
烤魚烤好以后放到最上層，鋪平適當朝天椒和蒜片。
把辣椒干放到滾油里，淋在魚的表層激起出香氣～
魚的種類不限定，火鍋配菜還可以隨意選擇～
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