提前準備三黃雞清洗剁塊
焯水
提前準備馬鈴薯清洗削皮切片
金針菇清洗
提前準備蔥姜蒜,大料香葉。
熱鍋涼油放進蔥姜蒜進行爆香
添加雞塊煸炒,添加米酒。
加上生抽醬油,老抽醬油。
添加少量紅燒料包
煸炒勻稱
加上適當沸水,煮至三十分鐘。
添加馬鈴薯
加上金針菇
煮開添加少量鹽味精
盛入碗中,撒上少量蔥段。
三黃雞燒土豆制成品圖




提前準備三黃雞清洗剁塊
焯水
提前準備馬鈴薯清洗削皮切片
金針菇清洗
提前準備蔥姜蒜,大料香葉。
熱鍋涼油放進蔥姜蒜進行爆香
添加雞塊煸炒,添加米酒。
加上生抽醬油,老抽醬油。
添加少量紅燒料包
煸炒勻稱
加上適當沸水,煮至三十分鐘。
添加馬鈴薯
加上金針菇
煮開添加少量鹽味精
盛入碗中,撒上少量蔥段。
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