蘿卜絲蝦的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1346 0
1.姜蒜切碎
2.紅辣椒切段
3.油熱下姜蒜紅辣椒爆香
4.放入蘿卜絲
5.倒入適量的清水
6.放入處理好的蝦
7.開(kāi)鍋后放入一勺鹽
8.半勺雞精
9.開(kāi)鍋后煮一會(huì)
10.放入半勺胡椒粉
11.一勺香油調(diào)味
12.裝盆即成
蘿卜絲蝦成品圖
烹飪技巧
蘿卜擦絲用那種有棱角的檫床，類(lèi)似手切的樣子，扁圓形的不好吃影響口感。如果沒(méi)有就用手切吧。
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