紅豆，在古代有“心之谷”的稱號。中醫認為，紅豆性平，味苦，理氣，通經。治疝氣，腹痛，血滯經閉。在現代，也有很多人通過食用紅豆來養生。
紅豆養生價值多，主要有以下幾種：
(1)祛濕利尿
紅豆中含有多種維生素和皂角苷。維生素具有對抗濕氣的作用，主要是因為它能夠增強抵抗力、抵抗病原體，讓濕氣難以入侵。皂角苷本身就是一種具有利尿祛濕的物質，能夠讓體內的濕氣都排出去。
(2)降心火、補血
為什么紅豆稱之為“心之谷”？就是因為紅豆對心臟有很大的好處。如果心火過高，吃一點紅豆可以降低心火。另外，中醫一直信賴以形補形，加上紅豆具有紅色的外皮，也具有為機體造血功能提供原料的作用。貧血、氣血不足的女性可以多吃紅豆。
(3)調理內分泌
紅豆也跟其他的粗糧一樣，含有比較豐富的纖維素，具有促進腸胃蠕動的作用，達到調理腸胃、促進排便的作用。而其中的蛋白質也促進減肥。對于女性而言，腸胃好了、排便順暢，是具有調理內分泌作用的。
紅豆對女性的養生價值很高，不過每一種食物都是有禁忌的。那么紅豆哪些人不可以吃呢？吃的時候要注意什么呢？
(1)尿多的人不能多吃
紅豆本身具有利尿的作用，尿多的人吃紅豆會導致尿量更多。
(2)不能搭配這些吃
紅豆是熱性的食物，不能搭配熱性大的食物，避免上火引起內分泌失調，比如說羊肉、內臟等。也不能跟其他的中草藥搭配，若要搭配需要跟醫生咨詢。
