胃不好的人吃東西尤其注意,太涼太熱或者味道過(guò)于刺激的食物都有可能傷害到脆弱的胃,有些食物是胃病患者的大忌,有些食物卻對(duì)胃是很好的,吃了可以養(yǎng)胃。
哪些食物可以養(yǎng)胃呢?
1.南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
2.火麻油
火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用,能明顯抑制胃潰瘍,同樣能治愈胃炎所引起的胃痛、胃脹、胃酸等癥狀。
3.番茄
番茄的酸味具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁,對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。
4.木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
5.蘋果
蘋果中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng),維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,滋養(yǎng)胃細(xì)胞。