備好常用食物。
豆腐切片預留
鍋中給油，下姜進行爆香，再青魚下鍋煎至出味。
隨后將切完的豆腐塊下鍋。
添加料汁生抽醬油鹽及一碗冷水。
隨后頂蓋燜至食物進味。
起鍋前再添加萵筍，豐富多彩口味就可以。
這樣子，一份美味有味的豆腐燜青魚進行。
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