生活中的壞習(xí)慣會(huì)對(duì)胃部帶來(lái)傷害比如暴飲暴食、吃飯時(shí)玩手機(jī)、總吃辛辣刺激性食物等。當(dāng)腸胃不適時(shí)家里老人就會(huì)制作各種食物來(lái)養(yǎng)胃，其實(shí)我們被一些養(yǎng)胃食物騙了多年。
喝粥可以養(yǎng)胃嗎？養(yǎng)胃有哪些常見(jiàn)誤區(qū)？
1、粥類養(yǎng)胃因人而異
部分老人認(rèn)為胃部不適時(shí)就應(yīng)該喝粥，因?yàn)橹嗳菀妆幌鴾p輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。對(duì)于急性胃酸和胃痛的人群來(lái)說(shuō)，喝粥之后胃部很溫暖而且很舒適。
但是也不能頓頓喝粥，因?yàn)橹鄾](méi)有得到咀嚼就直接吞咽，沒(méi)有經(jīng)過(guò)淀粉酶的初步消化。另外攝入太多水分的話會(huì)稀釋胃液，增大了胃容量，增加了胃負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不足。胃病患者每天喝一次粥即可，適當(dāng)?shù)某悦鏃l或者饅頭等，每口至少咀嚼20次能夠達(dá)到養(yǎng)胃的效果。
2、有些人不合適牛奶養(yǎng)胃
牛奶能稀釋胃酸，在胃表面形成保護(hù)膜，當(dāng)胃部酸脹不適時(shí)可以喝一杯熱牛奶緩解。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)牛奶能夠刺激胃酸的分泌，對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)不能長(zhǎng)時(shí)間喝牛奶，不然會(huì)影響治療的效果。另外急性胃病患者也不能喝牛奶，以免加重胃脹。
3、蒜和大蔥不一定就傷胃
部分人群因?yàn)槌粤舜笏獯笫[會(huì)傷害胃，其實(shí)不然，稍微吃一點(diǎn)能夠刺激胃黏膜的血流量，從而保護(hù)了胃黏膜。在大蒜里面含有的大蒜素，能夠殺死幽門螺旋桿菌，防止胃部炎癥，降低患上胃癌的幾率。胃部不適時(shí)可以喝一碗紅糖姜水來(lái)緩解疼痛感。
4、只吃素食養(yǎng)胃不建議
因?yàn)槿忸惒蝗菀妆幌卟怂人厥橙菀妆幌徊糠治覆炕颊咧怀运厥常鋵?shí)這是錯(cuò)誤的。肉類里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、b族維生素以及鐵鋅等，是其他植物性食物所不具備的，胃黏膜修復(fù)和再生必須要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)支撐。
長(zhǎng)時(shí)間吃素的話會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，平時(shí)可以多吃一些蛋類奶類，魚(yú)類瘦肉等。消化不好的人群盡量把肉切得碎一些，更換烹飪的方式比如燉或者蒸。
5、蘇打餅干不能吃太多
有很多有老胃病的人群會(huì)選擇蘇打餅干來(lái)飽腹，能中和胃酸，從而保護(hù)了胃黏膜。烤饅頭片以及蘇打餅干確實(shí)適合于胃病患者，但是不能攝入太多。現(xiàn)在市面上的蘇打餅干里面含有很高的脂肪，如果攝入太多的話，可能會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)。另外蘇打餅干里面含有的鈉含量高，容易升高血壓，加重身體水腫。
溫馨提示
若想好好養(yǎng)胃就要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食，一日三餐定時(shí)定量，吃完飯后不能立馬做劇烈運(yùn)動(dòng)。
