別再天天喝橙汁了，小心得皮膚癌！布朗大學(xué)一項(xiàng)新的研究顯示，一天喝一杯橙汁，罹患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)提高25%；而那些每周至少吃三次一整個(gè)葡萄柚的人，患癌風(fēng)險(xiǎn)更是高達(dá)41%。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在柑橘類水果和致命的黑色素瘤之間存在強(qiáng)烈關(guān)聯(lián)。不過奇怪的是，吃橙子或者喝柚子汁，卻并沒有風(fēng)險(xiǎn)。
領(lǐng)導(dǎo)這一研究的柯伊切林（Abrar Quershi）博士指出，有可能是柑橘類中的某些化合物導(dǎo)致了黑色素瘤。因?yàn)楦涕兕愃醒a(bǔ)骨脂素和呋喃香豆素，這是一種感光性的化學(xué)物質(zhì)，會(huì)讓皮膚對陽光更加敏感。
柯伊切林博士和他的團(tuán)隊(duì)分析了1980年至2010年間超過6.3萬名女護(hù)士及4.1萬名男性的健康數(shù)據(jù)，每2-4年，他們就對受訪者進(jìn)行詳細(xì)的問卷調(diào)查，以分析他們的飲食和生活習(xí)慣，問題包括：多久食用葡萄柚、橙子、柚子汁或者橙汁等。在超過20年的隨訪研究中，有1840人被診斷為黑色素瘤。
分析數(shù)據(jù)顯示，相比一周吃柑橘不到2次的人，那些每周吃柑橘類水果3到4次的人，罹患黑色素瘤的風(fēng)險(xiǎn)增加了10%。同時(shí)，柑橘類水果消費(fèi)增加，皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)也隨之增加。每天攝入柑橘類水果超出平均水準(zhǔn)1.5倍的人，患黑色素瘤的風(fēng)險(xiǎn)高了36%。
而在所有柑橘類水果中，葡萄柚的風(fēng)險(xiǎn)最高。即使在考慮到陽光照射量以及受訪者的地理位置等因素后，柑橘類水果和皮膚癌之間的聯(lián)系仍然強(qiáng)烈。
柯伊切林博士表示，目前還需要更多的研究來確認(rèn)這一關(guān)聯(lián)，以對人們是否應(yīng)該喝橙汁或者吃柚子進(jìn)行建議和指導(dǎo)。不過，那些定期食用新鮮柑橘類水果的人應(yīng)該格外小心陽光照射，進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)一定要做好防曬措施。
研究結(jié)果已發(fā)表在《臨床腫瘤學(xué)》雜志（Journal of Clinical Oncology）上。
如何識(shí)別皮膚癌？
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，全球每年約有13萬人被診斷為黑色素瘤。而超過四分之三的人不會(huì)意識(shí)到自己身體上的警告信號。
黑色素瘤可以出現(xiàn)在身體的任何部位，但最常出現(xiàn)在腿部、背部、胳膊和臉上，甚至指甲下面。黑色素瘤發(fā)病率雖然很低，但其惡性度高，經(jīng)常會(huì)擴(kuò)散到身體的其他器官，因此更致命。
黑色素瘤最常見的標(biāo)志就是身體出現(xiàn)一個(gè)新的痣或者原有的痣發(fā)生變化。所以看看你的痣是否：
1.變大
2.形狀發(fā)生變化
3.顏色發(fā)生變化
4.出血或者變硬
5.發(fā)生癢、痛
謹(jǐn)慎起見，如有以上任何癥狀發(fā)生，請到正規(guī)醫(yī)院的皮膚科尋求咨詢或者檢查。
如何區(qū)分正常的痣和黑色素瘤？
1.是否對稱：一般來說，黑色素瘤有兩個(gè)截然不同的部分，形狀也很不規(guī)則。
2.看痣的邊界：黑色素瘤有缺口，邊界粗糙。
3.看顏色：黑色素瘤有兩種或者兩種以上的顏色。
4.看直徑：黑色素瘤通常直徑大于6毫米。
5.看變化：如果一個(gè)痣隨著時(shí)間的變化而增大，那么很有可能就是黑色素瘤。
