這個菜，最好選用螺絲椒，螺絲椒的皮比較嫩，汁多肉厚，辣味也不是很重，連孩子都能吃，炒出來味道最好了。先將螺絲椒洗干凈，切成薄片備用。
鍋里不用放油，小火加熱后直接將辣椒片倒入鍋中，小火煸炒至微微發(fā)軟后盛出備用。
鍋里放油，倒入姜末炒出香味后將辣椒片倒入鍋中，加入少許鹽，稍微拌勻。
加入兩勺老干媽，大火炒至入味即可出鍋。
十分鐘不到，一道美味的下飯菜就可以出鍋啦，香辣開胃，夏天沒食欲的時候炒上一盤，絕對的米飯殺手！
1、辣椒先不放油直接煸炒，煸出大量的水汽后再放油一起炒，口感更爽脆，也更入味。
2、根據個人的喜好適量放鹽，因為老干媽也含有一定的鹽量，一定不可多放。
蒜苔炒豆干的做法 - 家常蒜苔炒豆干的做法非常簡單易學。如果蒜苔炒豆干怎么做好吃,蒜苔炒豆干的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文蒜苔炒豆干的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蒜苔炒豆干的做法
毛芹菜炒羊肉的做法 - 家常毛芹菜炒羊肉的做法非常簡單易學。如果毛芹菜炒羊肉怎么做好吃,毛芹菜炒羊肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文毛芹菜炒羊肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會毛芹菜炒羊肉的做法
清口小炒的做法，清口小炒怎么做請看清口小炒的做法步驟圖：1、準備食材，蝦仁加入鹽，料酒，胡椒粉拌勻，腌制10分鐘左右，馬蹄，萵筍，胡蘿卜去皮，黑木耳預先浸泡，洗凈 2、馬蹄，萵...
山楂排骨 寶寶輔食食譜的做法 - 家常山楂排骨 寶寶輔食食譜的做法非常簡單易學。如果山楂排骨 寶寶輔食食譜怎么做好吃,山楂排骨 寶寶輔食食譜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文山楂排骨 寶寶輔食食譜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會山楂排骨 寶寶輔食食譜的做法
蝦仁炒雜蔬的做法，蝦仁炒雜蔬怎么做請看蝦仁炒雜蔬的做法步驟圖：1、準備食材，蝦仁解凍后加入料酒，鹽，胡椒粉拌勻，腌制10分鐘，馬蹄，萵筍，胡蘿卜分別去皮洗凈，黑木耳提前浸泡，洗凈 2...
青椒炒肉絲的做法，青椒炒肉絲怎么做請看青椒炒肉絲的做法步驟圖：1、首先處理食材，豬肉切絲，菜椒切絲，蔥姜切好。 2、這一步就是保證肉絲的鮮嫩，肉絲中加入少許鹽和一個雞蛋清，用手抓勻。...
素炒油條的做法 - 家常素炒油條的做法非常簡單易學。如果素炒油條怎么做好吃,素炒油條的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文素炒油條的家常做法大全,用最短的時間讓你學會素炒油條的做法
牛肉夾餅的做法，牛肉夾餅怎么做請看牛肉夾餅的做法步驟圖：1、食材：牛肉 夾餅 青辣椒 香蔥 植物油 鹽 小蘇打 香油 醬油 淀粉 西紅柿醬 2、把牛肉去掉筋膜，橫切成小丁 3、...
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
1.