國慶節(jié)后吃什么排毒?國慶節(jié)健康食物有哪些?國慶小長假馬上來了，每逢佳節(jié)很多人都會約上幾個好友一起出來聚餐，通宵熬夜，其實(shí)我們在國慶放假期間我們也要注意飲食健康，避免出現(xiàn)食物中毒那么國慶節(jié)后吃什么排毒呢?國慶節(jié)健康食物有哪些?我們和養(yǎng)生在線小編一起了解下吧。

國慶節(jié)后吃什么排毒?

一、地瓜

國慶節(jié)后吃什么排毒?首先推薦地瓜。地瓜熱量相對較低，因此用地瓜代替主食，熱量和脂肪均不易超標(biāo)。且地瓜富含膳食纖維，可增加飽腹感，不但減少高熱量食物的攝取量而且可以促進(jìn)胃腸蠕動，保持正常體重，防止便秘。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。地瓜粥也是不錯的排毒食療方。

推薦食譜：地瓜粥

原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法：

1、首先將大米和糯米一起放進(jìn)水中，搓洗干凈后取出來稍微控水，然后將它們一起倒進(jìn)鍋中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。

2、接著剝掉地瓜的表皮，并放進(jìn)水泡，等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來，并將它放進(jìn)鍋中一起煮，期間用勺子攪拌一下，再煮20分鐘左右就可以食用了。

二、檸檬

檸檬是一種營養(yǎng)和藥用價值都極高的水果，它具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。不僅如此，中醫(yī)認(rèn)為，檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。如果將檸檬汁和蜂蜜，用溫開水調(diào)和，制成蜂蜜檸檬水，是一道完美的營養(yǎng)組合。經(jīng)常飲用可以起到通便、凈化血液、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的效果。

推薦食譜：檸檬蜂蜜水

原料：檸檬一個，蜂蜜500ML。

做法：

1、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。

2、擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。(早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時飲用效果最好)。

三、木耳

味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

推薦食譜：燴木耳夾心蝦

原料：水發(fā)黑木耳200克，鮮蝦仁100克，雞肉茸、鮮西紅柿、菠菜葉各50克，芝麻30克，黃酒25克，生姜汁15克，鮮湯200克，植物油1000克。蔥花、精鹽、味精、干淀粉各適量。

做法：

1、鮮蝦仁洗凈，與少許精鹽和淀粉拌勻上漿，放到熱油鍋中劃散，炸至金黃色時撈出、控油。水發(fā)黑木耳洗干凈，擠去水分，剁成茸，放到碗中，用適量的精鹽、芝麻、雞肉茸、味精、干淀粉和鮮湯拌勻，捏成丸子，每個丸子重約10克，丸子中要包入1粒蝦仁。

2、鮮西紅柿洗凈，切塊;菠菜葉洗凈，控水。炒鍋置火上，倒入植物油，燒至七成熱時放入做好的丸子，炸至定型后撈出瀝油。

3、炒鍋留底油，燒至五成熱，下入蔥花和西紅柿塊，煸炒片刻后烹黃酒、生姜汁，再倒入鮮湯、丸子和適量的精鹽、味精，旺火燒開，待丸子入味后下入菠菜葉，最后用濕淀粉勾芡即可出鍋食用。

四、山藥

國慶節(jié)后吃什么排毒?山藥是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，且本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，有很好的排毒養(yǎng)顏功效。山藥雖然可以同時滋補(bǔ)很多臟器，但最終還是以補(bǔ)腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過的山藥，補(bǔ)腎抗毒的功效會相應(yīng)增強(qiáng)。

推薦食譜：拔絲山藥

原料：山藥500克，冰糖75克，芝麻5克，桂花2克。

做法：

1、山藥去皮后切滾刀塊冰糖碾碎成面兒狀，盤中涂上少許香油;鍋內(nèi)注入油燒至五成熱，放入山藥炸至金黃色，皮脆里熟，倒入漏勺內(nèi)。

2、鍋內(nèi)留油少許，放入冰糖面和一勺清水，加桂花鹵熬糖，待糖汁表面的大氣泡變小，糖已經(jīng)微微有點(diǎn)淺紅色時，馬上將炸過的山藥和芝麻倒入鍋中攪動，用糖汁將山藥包均。隨后，倒入涂油的盤中，迅速上桌即可。

五、大白菜

大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食用有助于增強(qiáng)免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進(jìn)排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的大白菜，可減少乳腺癌發(fā)生率。

推薦食譜：栗子燒白菜

原料：大白菜心300克，栗子100克，火腿，竹筍各10克，濕淀粉15克，熟豬油25克，花生油125克，鹽、味精、白糖、香油各適量。

做法：

1、將白菜心根部用小尹削成尖形，一破兩半，切成7厘米長，0.6厘米寬的白菜條(菜根處豎著切幾刀，使整個菜心相連)，火腿，竹筍切成排骨片每個栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)。

2、鍋內(nèi)加水，放入栗子把皮煮軟，趁熱把栗子皮剝下。將花生油到入鍋內(nèi)，上火燒成六成熱時，下入栗子，白菜，稍微炸一下，撈出控凈油。

3、炒鍋放火上，放入豬油30克，隨即下入白菜，栗子，火腿片，竹筍片，鹽味精白糖用大火燒開，再用小火燜5分鐘，用水調(diào)淀粉勾芡，點(diǎn)香油出鍋即可。

綜上所述，我們會發(fā)現(xiàn)，國慶節(jié)期間的養(yǎng)生工作也是非常重要，這點(diǎn)大家都要注意了，可以多吃些養(yǎng)生保健的食物，這樣才能達(dá)到更好的養(yǎng)生效果。