蘿卜絲肉丸的做法-家常味炸菜譜
美食菜譜 631 0
1.調(diào)肉餡，放鹽，老抽，蔥花
2.胡蘿卜放鹽靜置15分鐘出水，然后用手把水?dāng)D掉
3.同胡蘿卜一樣，放鹽靜置
4.擠過水的蘿卜用刀切切（不用切的太碎）然后放入肉餡里拌勻
5.開始團(tuán)丸
6.入鍋油炸
7.小火慢炸，上色后撈起，光顧的拍照，有兩個丸子都炸糊了
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