胃好，胃口才好，想要吃美食，想要身體好，養胃非常關鍵。很多老年人都有胃病，稍微吃點冷的就會胃痛。而養胃是個持久的活，需要長時間注意飲食才行。那么，老年人吃什么養胃呢？養胃的食物有哪些呢？
一、老人適合吃的養胃食物
養胃食物1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養胃食物2、丁香茶
丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶，不僅有效促進腸道蠕動，還能促使體內垃圾系統排出，長期飲用還能起到保護腸胃的作用。除此之外，常喝丁香茶還能除口臭，保持清新口氣，這主要是針對胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒涼食物，就能很快消除口臭。
養胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利于養胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
養胃食物4、主食
吃什么養胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面最養胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
養胃食物5、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作用，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
二、老人養胃按這五步走
第一步：喝水
水能稀釋食物，在胃腸道形成緩沖，建議老人平時要多喝水，一般一天最少要喝500ml的水。在寒冷的冬季，以溫開水最適宜。水還有緩解便秘的作用，清晨起喝杯白開水，可清腸胃，排毒，還能刺激胃腸道，具有軟化糞便的作用。
第二步：吃粗糧
從養生的角度來說，食物還是不要太過精細的好。
精糧里含有膳食纖維，能刺激腸道，加快腸道蠕動，也是有利于改善便秘的。老人們平時可以在煮米飯的時候加入一些糙米、玉米、蕎麥，在換口味的同時，還能養胃。
第三步：按時排便
一旦體內物質無法正常排出，則會影響胃對其他物質的吸收。所以老人一定要養成按時排便的習慣，一有便意，就要立即解決，千萬不能拖延。
第四步：多運動
老人要養成每天散步的習慣，也可以慢跑，適當做一些強度不大的有氧運動，對胃有一定的保護作用。飯后半小時是最佳的運動時間，如吃的過飽，也可以一小時后進行。
第五步：清淡飲食
清淡飲食是養胃的關鍵。平時飲食要多注意吃清淡的，老人牙不好，食物最好以軟為主，既有利于消化，也對牙齒有好處。對于辛辣的食物，當然也是“避而遠之”。
