準(zhǔn)備原材料豬耳朵、尖椒、蔥、姜、蒜備用
豬耳朵用開水燙一下清洗干凈瀝干水份切成絲
尖椒去籽洗凈切成絲
尖椒用開水輕微燙一下立即用冷水沖洗干凈
鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香再放入郫縣豆瓣醬炒出油
放入豬耳朵大火快速翻炒
放入尖椒翻炒時間不要過長
最后放入糖、鹽、味精調(diào)味均勻即可出鍋享用
香辣可口的爆炒豬耳朵裝入盤中
搭配一碗米飯和山楂糖水就是好美味的一餐
豬耳朵入口脆爽香濃回味無窮
普通的食材用心去做就會有意想不到的收獲
爆炒豬耳朵就是最好的下飯神器
豬耳朵營養(yǎng)豐富含有膠質(zhì)口感佳
天天為家人做著健康美味的早餐是我最大的幸福
豬耳朵和豬肉相比，最大的特點(diǎn)就是脂肪含量低，而且口感爽脆富含膠質(zhì)，但它也有缺點(diǎn)，那就是鉀、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)含量要比豬肉低一些。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
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