準備好食材
排骨洗凈，玉米切段、胡蘿卜切刀塊，蔥切細
排骨冷水下鍋、倒入1勺料酒煮開
煮開后關火，撈出排骨清洗干凈血水
將排骨、玉米、胡蘿卜倒入鍋中。加入適量清水小火燉至肉爛
煮好后倒入蔥花
加少許鹽調味即可
出鍋
可根據口味加入喜歡的食材
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