1.排骨洗凈，玉米切塊，姜切片，蔥段全部準備好
2.鍋中放冷水將排骨放入煮開
3.煮開后關火將排骨撈出，沖洗干凈浮沫，鍋中水倒掉不要
4.鍋子洗凈重新放入涼水，將排骨和玉米一起加入
5.加姜片，蔥段
6.蓋好鍋蓋大火煮開上氣后，關小火壓15分鐘
7.關火等鍋子泄氣后，打開鍋蓋，依口味加適量的鹽調味
8. 挑出姜片，蔥段就可以裝碗開吃嘍
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