玉米筍炒時蔬的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 643 0
1.準備好需要的食材。
2.木耳提前用溫水浸泡40分鐘，沖凈。胡蘿卜和山藥去皮切好，玉米筍對半切，荷蘭豆去筋洗凈。
3.開火預熱新思特不粘炒鍋，倒入適量食用油。
4.放入切好的蒜片爆香。
5.接著先倒入胡蘿卜片翻炒變色，繼續(xù)倒入黑木耳、山藥、荷蘭豆和玉米筍翻炒幾分鐘至熟。
6.加1勺生抽翻炒。
7.加入1小匙鹽。
8.加1小匙雞精調(diào)味即可出鍋。
玉米筍炒時蔬成品圖
烹飪技巧
木耳在泡發(fā)時可以加一點淀粉，清洗時可幫助洗掉木耳上的污垢。
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