五花肉切塊狀
五花肉放進鍋中,添加米酒,倒進適當冷水焯流血水后撈起來預留
鍋中添加食用油,放進五花肉煸炒至掉色
添加生姜片蔥段炒出香味
倒進桂花紅燒肉醬汁中的紅燒料包
倒進適當冷水煮沸轉文火煮1小時
大火收汁后放進桂花包,翻拌就可以
桂花紅燒肉制成品圖



五花肉切塊狀
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