冬天，人體為了維持正常的身體溫度，新陳代謝會加快，保持正常溫度，代謝提高，按理說，冬天應該更容易;但事實并非如此，人體更容易在冬天發胖。

人體為什么在冬天更容易發胖

首先我們要明確，要想減掉1磅的脂肪(0.45公斤)，人體需要消耗3500卡路里熱量。如果減肥目標是1周時間減掉1磅脂肪，那么平均每天需要消耗500卡路里熱量。采用運動加控制飲食的方法，人體連續運動1小時，從中等強度運動到高強度運動，消耗的熱量從300到500卡路里。沒有訓練基礎者，很難完成高強度1小時訓練。以采用中等強度訓練為例，每天連續訓練1小時，消耗約300卡路里，剩余的200卡路里熱量從飲食中減少。堅持1周，能減掉1磅的脂肪?？梢?，在食物充足的情況下，減肥并不容易。

冬天，雖然人們具有高代謝率，使熱量支出大于夏天。但是氣溫的變化會刺激人的食欲。從入秋天氣變涼開始，人們開始更容易饑餓，進食量更大，更喜歡熱乎乎的食物，對甜食和類食物更加熱愛。北方人一到秋天有“貼秋膘”的習慣，就是多吃肉多吃淀粉類食物增加脂肪含量以抵御冬天的寒冷，其實還有一層意思就是抵御冬天的高代謝率和熱量流失。

這種文化習俗源自人體的生理反應，即使沒有“貼秋膘”的習俗，人體會自發動用他的“貼秋膘”機制。不只是人類，其他需要過冬的哺乳動物都會因氣溫下降而有意吃大量的食物。所以狩獵動物一般在秋天，因為那時的哺乳動物最胖最肥。氣溫對食欲的刺激作用大于寒冷帶來的高代謝率，所以如果不加人為干預，在食物充足的情況下，經歷一個冬天的人通常會發胖。

　　冬天如何不長胖

　　一、睡眠充足

每天至少睡足7-9小時，把作息調整在正常的軌道上，才能維持一整天所需的精力。

二、飯前一杯水

水分會讓你產生飽足感，失去饑餓感后再進食即可以避免暴飲暴食。

三、晚餐要吃得巧

尤其是晚餐請你要錙銖必計，晚餐僅需要攝取日常熱量的25%，足夠維持睡前的2-3小時即可，吃太飽會導致消化和睡眠問題，并且讓你白天的努力功虧一簣。

　　四、清淡代替油膩

不是要你不準吃，別擔心，只是讓你做些小小的改變，例如用醋油醬代替；吃水果或新鮮代替手搖飲料；以水煮代替油炸，這些小小的飲食習慣改變能讓你的體重有大大的改變喔！