魚片片好放入水中洗凈，加水泡至魚片變硬
瀝干水加入蔥姜鹽抓勻
加入蛋清拌至充分吸收
加入生粉抓勻
倒入少許油拌勻
蓋上保鮮膜腌漬一會兒
鍋中入油，放入生姜炒香
放入豆芽炒至變色
加入番茄火鍋底料翻炒
加入開水
水開后放入魚骨燉一會
碗中鋪上生菜
撈出豆芽和魚骨
鍋中湯汁煮沸放入魚片燙熟
撈出魚片，倒入湯汁，撒上蔥花即可！呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾！
1.魚片一定要泡至變硬的狀態，
2.每種材料放入魚片一定要抓勻了再放下一種
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秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
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