土豆去皮切片焯水斷生,再用涼水涼透,

熱油澆香,

倒入土豆片上,拌勻,

撒小米辣上桌吃啦。

爽口土豆片成品圖


烹飪技巧
要想土豆片清脆不軟,焯水時間要掌握好,還要涼水涼透。
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要想土豆片清脆不軟,焯水時間要掌握好,還要涼水涼透。
很多喜歡吃辣的朋友都比較喜歡吃川菜因為川菜不僅味道美味并且川菜的辣能夠很大程度上的滿足人們的味蕾,其中酸辣土豆絲便是一道比較有名的家常菜很多人都想要嘗試著自己去做酸辣土豆絲但是往往自己做出來的效果并不好。川菜是我國八大菜系之一,川菜最出名的一點就是它的辣味,有很多掛上蜀香味道的美食吃起來口感都是麻辣
米飯的殺手~砂鍋土豆燜雞翅的做法,米飯的殺手~砂鍋土豆燜雞翅怎么做請看米飯的殺手~砂鍋土豆燜雞翅的做法步驟圖:1、土豆去皮,切滾刀大塊雞翅洗凈后切三大塊 2、翅中跟翅根都劃幾道 后面腌制好入味 3、除了姜絲 蒜頭 其余的配料都加...
涼拌秋葵的做法 - 家常涼拌秋葵的做法非常簡單易學。如果涼拌秋葵怎么做好吃,涼拌秋葵的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文涼拌秋葵的家常做法大全,用最短的時間讓你學會涼拌秋葵的做法
菠菜拌粉條的做法,菠菜拌粉條怎么做請看菠菜拌粉條的做法步驟圖:1、準備好食材。 2、粉絲冷水下鍋煮熟。 3、粉絲撈出后立刻放進冷水中,多換幾次水讓粉絲涼透,這樣可以防止粉絲成團。 4...
土豆在我們的生活中是一種不太容易變質的食物所以對于人們來說通常會一次性購買比較多的土豆儲存起來,但是雖然土豆不容易變質但是并不是說土豆就不會壞其實不適當的保存方法也會造成土豆變質的其中土豆皮變綠就是變質的一種。土豆如果一次性購買太多的話,并且沒有儲存好,就會容易導致土豆皮的顏色出現綠色的情況,這是許
牛肉和土豆是我們生活中比較常見的一種搭配對于人們來說其實很多時候做菜時經常會出現牛肉和土豆的這種搭配,那么對于人們來說其實雖然牛肉和土豆經常搭配但是其實還是有很多不同的牛肉和土豆的搭配方法的那么對于人們來說哪種更好吃呢?牛肉和土豆的搭配在許多菜肴里面其實都已經凸顯出來了,牛肉和土豆的搭配經常就會出現
作為我們生活中比較常見的兩種食材地瓜和土豆是兩種有營養并且做起來也比較方便的食材所以很多人都喜歡在做菜時使用地瓜和土豆,但是雖然這兩種食物比較相似但是對于人們來說其實還是存在著比較大的區別的那么有哪些區別呢?地瓜和土豆都是我們生活中很常見的食材,兩者中含有的淀粉物質都是非常高的,所以對人體補充相應的
編者按:夏季具有“暑”、“濕”的氣候特點,由于天氣炎熱,人們出汗多、消耗大,常會出現睡眠欠佳,倦怠乏力等不適,出現這些癥狀時,除了去醫院診治,也可借助日常飲食來調節。苦瓜最瀉火夏為暑熱,五臟屬心,容易讓人心煩氣躁、口舌生瘡,也就是老百姓常說的上火。《滇南本草》記載:苦瓜入心脾胃三經,可以瀉火、清暑、
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些