科學研究表明，普通人通過內在感知調節(jié)飲食，肥胖者容易受到外在刺激的影響。但是，是否肥胖并不是區(qū)分飲食者和非飲食者的標志&mdash&mdash強制飲食者同時存在于普通人和肥胖者中，特別是女性多，飲食行為多重復。
為什么很多人不能實踐自己的飲食計劃？一般來說，強制性的飲食者會控制自己的飲食量，但是如果經歷了激烈的感情起伏，或者有過失控制體驗，就容易控制飲食量。由于日常環(huán)境中食物過多，體重控制目標相對長期，不能立即見效，強制節(jié)食者容易被食物誘發(fā)。
對此，研究人員通過實驗進行了驗證。
研究者的核心假設對普通人來說，食物的滿足感會阻礙節(jié)食者實現體重控制的目標。在實驗中，被試驗分為兩組在計算機上進行實驗，首先在計算機上顯示一個單詞，立即消失，然后出現另一個單詞，要求試驗快速按鈕判斷是否是真實的單詞。
兩組試驗的實驗材料不同:在第一組材料中，使用&ldquo；美味的&rdquo；&ldquo；有食欲的&rdquo；等詞來激發(fā)對美食的記憶，然后用于判斷的詞是&ldquo；苗條的&rduo；苗條的&lduo；苗條的&rduo；相關詞語等。第二組實驗材料中判斷的詞語相同，表現的詞語中性。結果表明，節(jié)食者在兩種實驗條件下有明顯的差異，在與美食相關的語言激發(fā)的情況下，控制與&ldquo相關的體重&rdquo相關的語言反應的時間明顯變長，發(fā)生了抑制性的反應，證明了假設。那么，節(jié)食者如何有效地控制體重呢？首先，他們需要有意識地分散自己對食物的注意力，考慮食物帶來的副作用，其次，如果吃得太多，滿足暫時的腹欲，想象自己會變成什么樣的狀態(tài)。當然，這兩種方式都需要主觀、有意識的調整。
這項研究為我們提供了新的視角，即反復接觸食物刺激和訓練。正如研究人員所說，&ldquo我們可能會讓節(jié)食者看到食物，不是食物帶來的滿足感，而是他的節(jié)食計劃&rdquo。的雙曲馀弦值。
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