番茄與西紅柿是兩種在我們生活中十分常見的食物并且我們很難說番茄與西紅柿究竟是水果還是蔬菜并且對于很多人來說番茄與西紅柿的區別并不大,但是其實番茄與西紅柿還是存在著比較大的區別的下面就從不同的方面介紹番茄與西紅柿的區別。
因為南北的文化是有差異的,所以人們的日常飲食習慣也會有所不同。很多北方人到了南方可能感覺每一頓飯都吃不飽,而南方人到了北方之后會十分驚訝,這里的人就連一些女孩子每一頓飯都要吃好多,甚至都會上盆吃,簡直受不了。除此之外,對于食物的名稱,南北也是存在差異的。那么,番茄與西紅柿有何區別?
沒有區別,番茄,即西紅柿(學名:Lycopersicon esculentum Mill.),也就是說西紅柿的學名叫作番茄。
是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
番茄與西紅柿有何區別?
番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味??梢陨?、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
拓展資料:
番茄的起源:
其起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今仍有大面積野生種的分布。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,后者果實成熟時為綠色。
番茄與西紅柿有何區別?
番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關系的幾個種組成,大體上又分為普通番茄和秘魯番茄兩個復合體種群。普通番茄群中包括:普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄;秘魯番茄群中包括智利番茄和秘魯番茄。
所以在生活中其實雖然番茄與西紅柿存在著區別但是并不會有太大的影響其實這兩種食物從味道以及外形上來看區別并不大,無論是番茄還是西紅柿都是十分有營養的食物所以對于人們來說可以多吃一些上述的食物來補充維生素。