微波爐版香辣牛肉干的作法-香辣味烤菜譜
美食菜譜 363 0
1.牛羊肉放冷水侵泡,除去血水
2.沿著文理切手指粗條形
3.涼水入鍋,放米酒、生姜片燒開
4.撈起來清洗整潔,放蔥、姜、米酒、生抽醬油、蠔油、咖喱粉、五香粉、老抽,抓勻,煨30分進(jìn)味
5.抓勻進(jìn)味
6.微波爐中高火一次,翻面后再一次
7.換盤,加純蜂蜜、豆油抓勻后,放微波爐再次加溫五分鐘,取下翻面續(xù)加溫五分鐘
8.取下,放適當(dāng)辣椒面抓勻,再加溫3分鐘
9.起鍋,撒白芝麻,美味可口香辣牛肉干進(jìn)行
微波爐版香辣牛肉干制成品圖
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