烤大蝦的做法-家常味烤菜譜
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1.把白蝦去除蝦腳和頭上的劍刺，然后開背去除蝦線；
2.加入適量鹽，胡椒，醬油，孜然粉；
3.翻炒均勻，腌制十五分鐘；
4.用竹簽一個個串好；
5.烤盤用錫紙包裹好；
6.整齊放入腌制好的大蝦；
7.烤箱預(yù)熱，200度烤10分鐘
8.一盤美味的烤大蝦完成了！！！
烤大蝦成品圖
烹飪技巧
用竹簽是為了讓蝦不伸縮，好看。
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