食材準備好：口蘑（也叫白菇）250克，大蔥2根，干辣椒2個
口蘑，大蔥去頭，清洗干凈
洗好的口蘑切片（大小隨意）
大蔥切段
干辣椒切碎
鍋中放入適量的水燒開
水開后口蘑下鍋，焯至2-3分鐘
撈出控干水份
油鍋加熱，干辣椒煸香
配料煸香后，口蘑下鍋
接著倒入蔥段翻炒一會兒
加適量的鹽
少許的調味汁
最后翻炒均勻入味了即可
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