豬蹄鹵熟后撈出放涼，用叉勺插滿洞眼，再備好所有的配料和調料
鍋燒熱油至六、七成熱，把豬蹄皮面朝下放入油鍋中，用鍋蓋做防備，以免被飛濺出來的熱油燙傷，炸至表面金黃色時撈出控油
鍋留底油，從干到濕的順序放入配料和調料，（除蔥段）炒香，再加入胡椒粉、味精拌勻，最后放入豬蹄翻炒均勻至入味
最后再加入蔥段，翻炒均勻即可
豬蹄下油鍋后會飛濺熱油，這一步一定要非常小心，最好提前準備好鍋蓋，一只手用鍋蓋擋著油，一只手放豬蹄，放滿鍋底后就蓋上鍋蓋，炸至10分鐘左右。如果有烤箱的用烤箱比較簡單，也安全，只手口感沒這個好。
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立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
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