牛肉洗凈切小塊或小條,放入切塊的圓蔥

再放入鹽 五香粉 軟炸粉

用手抓勻,充分讓肉裹上軟炸粉,如果覺得干,可以少放一點(diǎn)水調(diào)漿。

蓋上保鮮膜腌制1個(gè)小時(shí)或更久一點(diǎn)都可以

鍋中放油,插筷子冒小氣泡時(shí)放入腌制好的牛肉

牛肉下鍋用中小火炸制

炸至金黃色即可撈出

香嫩軟滑的炸肉段完成

炸肉段成品圖




烹飪技巧
腌制過程和炸至?xí)r間注意一下就好
牛肉洗凈切小塊或小條,放入切塊的圓蔥

再放入鹽 五香粉 軟炸粉

用手抓勻,充分讓肉裹上軟炸粉,如果覺得干,可以少放一點(diǎn)水調(diào)漿。

蓋上保鮮膜腌制1個(gè)小時(shí)或更久一點(diǎn)都可以

鍋中放油,插筷子冒小氣泡時(shí)放入腌制好的牛肉

牛肉下鍋用中小火炸制

炸至金黃色即可撈出

香嫩軟滑的炸肉段完成





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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
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