準(zhǔn)備250g牛腩肉 剁成肉餡

準(zhǔn)備 生姜和蔥 切成末

依次加入 生抽 料酒 耗油 蔥姜末 鹽 白砂糖 順著一個方向攪拌

加入雞蛋繼續(xù)攪拌

加入生粉 繼續(xù)攪拌 直到肉餡有黏勁 生粉可酌情加減

鍋燒熱 加少量食用油 加入準(zhǔn)備好的丸子 煎3分鐘撈出等2分鐘后 再次復(fù)煎

家常牛肉丸成品圖
準(zhǔn)備250g牛腩肉 剁成肉餡

準(zhǔn)備 生姜和蔥 切成末

依次加入 生抽 料酒 耗油 蔥姜末 鹽 白砂糖 順著一個方向攪拌

加入雞蛋繼續(xù)攪拌

加入生粉 繼續(xù)攪拌 直到肉餡有黏勁 生粉可酌情加減

鍋燒熱 加少量食用油 加入準(zhǔn)備好的丸子 煎3分鐘撈出等2分鐘后 再次復(fù)煎

油燜大蝦的做法,油燜大蝦怎么做請看油燜大蝦的做法步驟圖:1、鍋內(nèi)加油、姜絲炒香。 2、下大蝦,煎炸至表皮酥脆。 3、倒入糖、番茄醬、水,翻炒均勻。 4、最后加入蠔油、胡椒粉,適...
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土豆燉牛腩的做法,土豆燉牛腩怎么做請看土豆燉牛腩的做法步驟圖:1、準(zhǔn)備食材,土豆、牛腩、辣椒、香葉、冰糖、花椒、八角、桂皮、蔥、姜、料酒 2、牛腩涼水下鍋,加入蔥、姜、料酒中和膻味,...
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現(xiàn)代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時無須養(yǎng)生。其實,養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些