雞胸肉、木耳、西蘭花切碎,放少許鹽、黑胡椒、蠔油調味,放少許蔥花混合

150g面粉,放1勺鹽和胡椒粉,倒入75ml水攪拌成粘稠糊狀

多功能鍋用圓盤,預熱后刷油,倒雞蛋中大火煎至兩面全熟

取出雞蛋,底部刷油倒入面糊,面糊底成型后放入雞蛋、抹上肉餡、放蝦仁

在另一個圓盤內倒入面糊,依舊是底部成型后,將雞蛋肉餡那一半倒扣上去

慢煎至全熟即可。OSTINI快樂下廚,讓美食簡單有趣

蝦仁雞蛋堡成品圖




烹飪技巧
我自己備的材料比較多,菜譜簡單寫了2塊的分量
雞胸肉、木耳、西蘭花切碎,放少許鹽、黑胡椒、蠔油調味,放少許蔥花混合

150g面粉,放1勺鹽和胡椒粉,倒入75ml水攪拌成粘稠糊狀

多功能鍋用圓盤,預熱后刷油,倒雞蛋中大火煎至兩面全熟

取出雞蛋,底部刷油倒入面糊,面糊底成型后放入雞蛋、抹上肉餡、放蝦仁

在另一個圓盤內倒入面糊,依舊是底部成型后,將雞蛋肉餡那一半倒扣上去

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我自己備的材料比較多,菜譜簡單寫了2塊的分量
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立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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