準備所需食材。
將牛肉切薄片,青蒜切長段,紅辣椒、大蒜分別整理成需要的形狀。
炒鍋加油,放入辣椒段和大蒜爆香。
下入牛肉片
翻炒至變色
加入掩蓋住牛肉的湯水
加入滋汁匠金湯肥牛調味料
下入金針菇
最后放入青蒜苗段
拌勻青蒜苗燙至斷生即可關火。
提前準備一份米,我用的多谷米,為了增加營養。
加蓋燜煮米飯。米飯蒸熟備用。
金湯水煮牛肉成品圖




烹飪技巧
因為是用現成的調味料,不需另外添加調料。
準備所需食材。
將牛肉切薄片,青蒜切長段,紅辣椒、大蒜分別整理成需要的形狀。
炒鍋加油,放入辣椒段和大蒜爆香。
下入牛肉片
翻炒至變色
加入掩蓋住牛肉的湯水
加入滋汁匠金湯肥牛調味料
下入金針菇
最后放入青蒜苗段
拌勻青蒜苗燙至斷生即可關火。
提前準備一份米,我用的多谷米,為了增加營養。
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因為是用現成的調味料,不需另外添加調料。
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