臭豆腐切成片,辣椒切絲

鍋中放入油加入臭豆腐翻炒

加入生抽

加入鹽,雞精調(diào)味

放入少許水稍微煮下

放入青紅椒拌勻

裝盤即可

雙椒臭豆腐成品圖




烹飪技巧
1、中途一定要加水防沾,而且稍微煮下會更入味
2、辣椒最后放,煮時間長會不好看
臭豆腐切成片,辣椒切絲

鍋中放入油加入臭豆腐翻炒

加入生抽

加入鹽,雞精調(diào)味

放入少許水稍微煮下

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1、中途一定要加水防沾,而且稍微煮下會更入味
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