臭豆腐切成片,辣椒切絲
鍋中放入油加入臭豆腐翻炒
加入生抽
加入鹽,雞精調(diào)味
放入少許水稍微煮下
放入青紅椒拌勻
裝盤即可
雙椒臭豆腐成品圖




烹飪技巧
1、中途一定要加水防沾,而且稍微煮下會(huì)更入味
2、辣椒最后放,煮時(shí)間長(zhǎng)會(huì)不好看
臭豆腐切成片,辣椒切絲
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加入生抽
加入鹽,雞精調(diào)味
放入少許水稍微煮下
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