提前準(zhǔn)備適當(dāng)肉絲加料酒腌漬，備皮蛋、咸蛋，大蒜、炒雞蛋；
莧菜清洗預(yù)留；
熱鍋滾油，肉絲入鍋炒斷生，把蒜入鍋炒出香味，
皮蛋咸蛋入鍋煸炒。皮蛋是上湯的生命，能夠使湯更美味濃白。
皮蛋炒至聚氨酯發(fā)泡，焦香的味兒釋放出去之后，添加沸水火災(zāi)燒開，水的溫度一定要夠高，那樣才可以激起出食物的香氣。熬煮五分鐘，料汁變濃美味之后，放鹽調(diào)料。
將莧菜放進(jìn)鍋里煮2分鐘，再放生雞蛋，添加少量枸杞子提色，上湯莧菜就大功告成了。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些
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