準備一鍋熱水,加入肥牛焯一下
焯好的肥牛瀝水
油鍋加入蒜
加入切好的洋蔥
翻炒兩分鐘之后加入肥牛翻炒一下
加入適量的生抽和料酒
加適量清水煮一分鐘,加入香蔥即可
洋蔥炒肥牛成品圖

烹飪技巧
熱食
準備一鍋熱水,加入肥牛焯一下
焯好的肥牛瀝水
油鍋加入蒜
加入切好的洋蔥
翻炒兩分鐘之后加入肥牛翻炒一下
加入適量的生抽和料酒
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熱食
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