涼拌毛豆的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 106 0
1.鍋中放水放進(jìn)毛豆煮8-十分鐘，煮開(kāi)撈起來(lái)；
2.鍋燒熱，倒進(jìn)色拉油和芝麻油；
3.放進(jìn)蒜泥；
4.加放辣椒干；
5.倒進(jìn)生抽醬油和陳醋；
6.再倒進(jìn)毛豆煸炒勻稱(chēng)就可以起鍋。
涼拌毛豆制成品圖
烹飪技巧
1.加芝麻油是為了更好地提香，討厭能夠 只加色拉油；
2.毛豆喜愛(ài)更爛一點(diǎn)，能夠 再好煮兩三分鐘。
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