鍋中放水放進毛豆煮8-十分鐘，煮開撈起來；
鍋燒熱，倒進色拉油和芝麻油；
放進蒜泥；
加放辣椒干；
倒進生抽醬油和陳醋；
再倒進毛豆煸炒勻稱就可以起鍋。
1.加芝麻油是為了更好地提香，討厭能夠 只加色拉油；
2.毛豆喜愛更爛一點，能夠 再好煮兩三分鐘。
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