豆干子，紅蘿卜，尖椒都準備好
豆干子切割成條形
紅蘿卜也切割成寬的條形
尖椒切割成絲，全部食物都切完
鍋中油熱以后，放進幾塊蒜片熗鍋炒成香氣，再倒進切完的菜煸炒
倒進一勺生抽醬油和一勺鹽調料
再次煸炒
炒熟就可以起鍋了，尤其下飯
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