男人想要補(bǔ)腎不妨從健康飲食入手，例如簡(jiǎn)單、健康的食物來(lái)補(bǔ)腎，效果會(huì)更好。
都知道吃大蒜有很多好處，大蒜是餐桌上必不可少的食材。也有很多人喜歡生吃大蒜，吃的時(shí)候會(huì)有一種辣的燒心的感覺(jué)，其實(shí)這種辣來(lái)自于它本身的大蒜素，大蒜素會(huì)刺激腸胃，形成辣的燒心的感覺(jué)。大蒜遇熱會(huì)失去它的效果，生吃效果最佳。
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會(huì)互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10-15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的生成。
防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
大蒜
一、大蒜+蜂蜜
無(wú)論是蜂蜜還是大蒜都具有一定的藥效。蜂蜜大蒜配伍，甜脆可口，一年四季，男女老少皆可食用，可謂不老的長(zhǎng)壽秘方。蜂蜜大蒜可治療多種疾病，尤其適用于心腦血管疾病患者，同時(shí)也具有養(yǎng)生保健功效，長(zhǎng)期適量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。吃蜂蜜浸泡過(guò)的大蒜，能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn)，還能更好地保護(hù)胃黏膜。
1.大蒜以當(dāng)年新上市的為好。用于養(yǎng)生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。剝?nèi)グ咨馄せ騽兂伤獍辏菰诶渌?~2天，中途換去澀水。
2.將經(jīng)水泡過(guò)的大蒜撈出濾干，加少量食鹽，腌制一天，撈出濾干，裝入大口瓶?jī)?nèi)，不要裝得太滿，留一點(diǎn)空間。
3.選擇適用于自己需要的單一花種的蜂蜜。有些蜂蜜具獨(dú)特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。
4.蜂蜜要純正，各項(xiàng)指標(biāo)符合蜂蜜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。將合格的蜂蜜倒入蒜瓶?jī)?nèi)，充分?jǐn)嚢杈鶆颍⒀蜎](méi)大蒜，蓋緊玻璃瓶蓋，1~2月。每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。
二、蒜瓣+白酒
吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個(gè)月后，頭昏腦脹及手臂麻木的癥狀明顯減輕，半年后，一切病癥全部消失。大蒜在酒精的化學(xué)作用下，能產(chǎn)生一種叫做大蒜素N的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗血小板凝結(jié)的功效，具有殺菌防癌和降血脂、血糖、血壓的作用，可以很好地預(yù)防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病，對(duì)治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。白酒泡大蒜的具體做法是：將1000克干凈大蒜瓣浸泡于2000克優(yōu)質(zhì)糧食白酒中，經(jīng)過(guò)兩周后便可以服用。每日早晚各服30克，蒜酒同食，長(zhǎng)期堅(jiān)持有效。
這種酒具有強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸、降低血糖、防治心腦血管疾病、補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神、保護(hù)肝功能的功效
白酒泡大蒜如何保存？能放置多長(zhǎng)時(shí)間？
1 通常常溫存放一年是沒(méi)有問(wèn)題的，如放到冰箱里放三年都不會(huì)有問(wèn)題。
2 泡酒時(shí)加適量冰糖口感會(huì)更好。
