木耳是日常生活很普遍的食物，其口味軟糯，發熱量又低，做為減肥瘦身期內的菜式是再好不過的，但不清楚煮好的木耳多了，放電冰箱保存能放多長時間呢？
煮好的木耳放電冰箱能夠放多長時間冷凍三天；冷藏1周。
木耳帶有糖分、人體脂肪、蛋白、甲基纖維素、維生素A、維生素E、胡羅卜素等營養元素，將其煮開后根據高溫殺掉了絕大多數的細菌等有害物，在沒有調料的狀況下，熟木耳用密封性的保鮮袋或冷藏碗裝好，放入冷藏室能夠保存三天上下，但假如放入冷藏層保存，將大大的抑止細菌的繁育，能夠有1周的食用期。
木耳泡好啦控水第二天能吃嗎放入電冰箱密封性冷凍得話，第二天能夠再次吃。
一般來說，早已泡好啦的木耳應當盡早食用，假如吃剩的狀況下，要迅速控干不必要的水份，隨后放入密封性的冷藏碗里，放置冰箱冷藏室保存，運用超低溫密封性自然環境來抑止細菌等微生物菌種的繁育，那樣保存好的木耳放進第二天依然能夠安心食用。
但要留意保存器材的環境衛生整潔，不然含有黃曲霉菌或細菌的器材保存木耳得話，很可能產生感染，食用后可出現食物中毒事件狀況。
木耳焯完使用過冷水嗎過冷水口味很脆爽有延展性一些。
木耳侵泡好啦，再用冷水清理幾次，隨后在鍋中煮沸半鍋水，把木耳放入鍋中焯水三十秒后撈起來，最終過涼開水或是礦泉水，控干水份備用，那樣做可運用熱漲冷縮的基本原理，保存木耳的延展性和脆爽口味，十分適合拌涼菜或炒著吃。
木耳泡二十分鐘可以吃嗎依據木耳的泡發方式而定。
應用開水來泡發木耳，能夠增快木耳的泡發速率，歷經二十分鐘的侵泡之后，類似早已做到泡發情況，能夠食用。
若是應用涼水泡發木耳，一般必須侵泡3-4個鐘頭上下，那麼二十分鐘是達不上泡發了的情況的，不可以食用。
留意木耳歸屬于干產品，燒菜以前要將木耳開展充足的泡發之后，歷經加熟后再食用，未歷經泡發的木耳不但口味不太好，而且里邊存有的細菌和和卟啉等化學物質不可以徹底清理整潔，立即食用非常容易造成消化不好、拉肚子等身體不舒服。
