肝臟具有調節血氣的作用。紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，并提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。,
肝臟具有調節血氣的作用。紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，并提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。
黑蒜頭（供圖/視覺中國）
黑蒜頭含有高量的大蒜素和硒元素，能有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。
苦蕎茶具有保健養肝的作用，多喝苦蕎茶可以很好的保護肝臟，尤其是對于肝功能比較差，患有酒精肝，脂肪肝的人來說，每天晚上睡覺之前喝一杯苦蕎茶，堅持一個月左右就很見效。
雪菊是維一種養生的天然植物，具有降血脂、軟化血管、去除體內垃圾的作用，對保護肝臟功能很有效果。
葛根茶的特點是具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效，特別合適在飲酒之前飲用，這樣可以讓我們的酒量大增，酒后也可以促使酒精快速分解和排泄。
蒲公英茶中含有豐富的維生素和礦物質，不僅能強化肝臟，還能降低膽固醇，口感微微的苦澀，支氣管炎的患者經常喝是非常有好處的。常喝蒲公英茶，化痰止咳。
牛蒡茶，具有排除毒素，補充營養成分的特性。含豐富的水溶性食物纖維，加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內的聚集，從而達到瘦身的效果。
