冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方。早吃姜，補(bǔ)藥湯，生姜這樣吃，不僅治病還養(yǎng)顏。趕緊學(xué)一學(xué)，超管用！
冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方。早吃姜，補(bǔ)藥湯，生姜這樣吃，不僅治病還養(yǎng)顏。趕緊學(xué)一學(xué)，超管用！
姜（供圖/視覺(jué)中國(guó)）
醋泡姜做法
夏季吃些醋泡生姜，清爽可口又補(bǔ)陽(yáng)，比補(bǔ)藥還有效！
食材：生姜一塊（鮮姜最佳）、米醋或陳醋一瓶
第一步：將生姜切片放入一個(gè)罐子里。
第二步：在罐子中倒入米醋或陳醋，沒(méi)過(guò)生姜，倒?jié)M。
第三步：取一塊保鮮膜，折疊成小塊包裹在罐子口，蓋上蓋子，密封嚴(yán)實(shí)即可。
第四步：將做好的醋泡生姜放入冰箱中，一周后即可食用，吃不完的記得放回冰箱儲(chǔ)存。
每天吃三片，功效大
保養(yǎng)脾胃，護(hù)心臟
姜能止胃寒、解膩、助消化，而醋能開(kāi)胃活血，每天早晨吃幾片醋泡姜，能促進(jìn)脾胃功能正常，胃寒、消化不良等病痛都迎刃而解。
由于研究表明心臟病和胃有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，而膽固醇、痛風(fēng)、高血壓等疾病都和腸胃有重要關(guān)系。腸胃、脾胃保養(yǎng)好了，許多身體問(wèn)題都輕松解決了！
早上三片姜，補(bǔ)陽(yáng)不上火
萬(wàn)病損于陽(yáng)氣。要想健康長(zhǎng)壽，先要把人的陽(yáng)氣補(bǔ)足，百病消，健康長(zhǎng)壽真容易！醋泡姜，不僅能養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，預(yù)防許多慢性病，更是提升人陽(yáng)氣的好幫手。
醋泡姜，有效祛濕寒
人體濕氣大，體內(nèi)濕寒便容易患病。可將生姜打磨成粉，泡水飲用，或是吃幾片醋泡生姜，有效發(fā)揮生姜發(fā)散溫暖的功效，祛除體內(nèi)濕毒。
日日三片姜，防治關(guān)節(jié)炎
姜中富含姜辣素，對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用，可有效促進(jìn)血液循環(huán)，每天吃上兩三片醋泡姜或服用20ml左右的醋，便可防治關(guān)節(jié)炎。
醋泡生姜，降血脂
醋泡生姜，可將生姜的成分完美融入到醋中，有效促進(jìn)血液循環(huán)，降低血脂。高血脂、高血壓的朋友可適當(dāng)食用，有助于緩解病情。
生姜雖好，吃法有講究：
注意事項(xiàng)
1、不可空腹吃生姜，容易傷脾胃。
2、一天吃3片即可，不要過(guò)多食用，否則會(huì)引起胃熱。
3、早吃姜，補(bǔ)藥湯，因此一定要在7~9點(diǎn)左右時(shí)食用。此時(shí)人體氣血流注，陽(yáng)明胃經(jīng)，食用生姜正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化，并且補(bǔ)陽(yáng)效果也最好。
此外，這些吃法要記牢~
生姜茶：抵抗空調(diào)病
做法：取生姜3~5片，用沸水沏開(kāi)即可，有效促汗排毒，驅(qū)趕體內(nèi)寒氣。
由于“空調(diào)病”是肺部、胃部受寒引起的，因此姜茶一定要趁熱喝。
生姜陳皮茶：開(kāi)胃促消化
做法：取2~3片生姜和2~3片陳皮，用開(kāi)水沖泡即可飲用，再也不怕夏天積食沒(méi)胃口了！
紅糖姜茶：緩解風(fēng)寒感冒
做法：首先將生姜洗凈、切絲，倒入開(kāi)水泡5分鐘后，再用文火熬2～3分鐘。
最后加入紅糖攪拌均勻，一份紅糖姜茶便做好了，適當(dāng)飲用可緩解風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，但一定要記住不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
