優酪乳是從牛奶經過發酵形成的，所以它含有牛奶和乳酸菌的成分，并且還富含多種維生素及礦物質，有些優酪乳選擇了脫脂奶為原料，所以不含有脂肪。經常食用優酪乳可以起到潤腸通便的作用，是很理想的減肥保健食品。
脫脂奶：飯后一杯優酪乳減肥保健不反彈優酪乳減肥方法：
起床后：兩杯水早餐：蔬菜汁200cc中餐：優酪乳500克晚餐：蔬菜汁200cc就寢前：1-2杯水
午餐：正常餐早餐：蔬菜汁200cc午餐：正常適量晚餐：優酪乳500克
晚餐：正常餐早餐：蔬菜汁200cc午餐：優酪乳500克晚餐：適量
早晚：餐優酪乳早餐：優酪乳200克蔬菜汁200cc午餐：正常適量晚餐：優酪乳300克蔬菜料理(沒油份的)
通常實施3-7天即可恢復正常飲食!
剛開始因為減的太瘦，可能你會出現體力不支等情況，而下面的招數可為你解決這一煩惱：
喝優酪乳該注意什么
1.飯后兩小時喝酸奶可起到保健作用。
2.優酪乳不要與氯霉素、紅霉素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑等藥物同食。
3.優酪乳可提高免疫力，降低膽固醇、補充鈣，但不要給嬰兒喝優酪乳。優酪乳加綠茶不適合胃不好的人，茶中的咖啡因會刺激胃。
優酪乳和酸奶一樣都是人們喜愛的日常保健食品，奶制品的豐富營養我們都了解，只要在食用中注意一下喝法兒，那么健康又減肥。
