“小雪”的到來就代表著氣溫下降，氣層溫度逐漸降到0℃以下，或開始降雪，但雪量通常不是很大，所以稱之為小雪。那么，您了解“小雪”節氣的天氣狀況如何嗎？小雪節氣我們該如何養生呢？
小雪養生
“小雪”節氣后，降溫將會更加明顯，除了合理增減衣物外，人們還要注意雪后防曬，調整自己的心情，清內火等。
雪后更應防曬
雪天的紫外線看似不強，其實它會通過雪地的反射增強其“威力”，對皮膚造成傷害。紫外線中的UVB會使皮膚曬傷，而UVA有很強的穿透力，可以穿透厚厚的云層以及玻璃，造成皮膚老化。即使是在室內也要注意防曬，尤其是長期靠窗工作的人，可以涂抹既能防UVB又能防UVA的廣譜防曬護膚品。
小雪”解憂愁
“小雪”節氣的到來，意味著進入了真正意義上的冬季，降溫也會更加明顯。同時，由于白天時間越來越短，夜間時間越來越長，人們對于黑夜會產生一些感傷，從而導致心情抑郁。專家建議，人們應該學會適當調整自己的心情，不要被天氣的變化左右了情緒。
如果實在覺得郁悶，可以在飲食上選擇一些抗抑郁的食物，例如菠菜、蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜等，這些食物都含有葉酸，可以幫助我們抵抗抑郁。
注意清內火
這個節氣里，室內暖氣充足，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”，也就是人們常說的上火，常表現為口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日多了。
雖然寒冷的日子里，人們喜歡吃熱呼呼的食物，但是過于麻辣的食物最好不要吃，這會更助長“內火”。另外，干燥的室內，大多數人感到口鼻干燥，好像要冒火了，專家建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。
小雪吃什么？
黑豆羊肉燉當歸--補血養顏暖身心
黑豆蛋白質含量為49.8%，相當于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
人們穿得嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”
向大家推薦一款非常適合小雪節氣前后食用的黑豆食療方——黑豆羊肉燉當歸。
小雪吃什么-？黑豆羊肉燉當歸，補血養顏暖身心
主要的制作材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
具體做法是，先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。
黑芝麻紅棗粥--男補肝腎女潤膚
很多人小時候都喝過黑芝麻糊，那暖暖的芝麻糊香讓你總有種被幸福包圍的感覺。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
小雪吃什么？黑芝麻紅棗粥，男補肝腎女潤膚
具體做法是：黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
小雪吃什么？荸薺冰糖飲，抗菌退燒瀉內火
荸薺冰糖飲--抗菌退燒瀉內火
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。
荸薺中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。
中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對于發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
木耳冬瓜三鮮湯
配料 ：冬瓜150克，水發木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法：冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。
鍋內加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油幾成。
功效： 生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
小雪吃什么？火腿燒海參，補血益精，養血充髓
火腿燒海參
配料：水發海參200克、火腿50克，素油、黃酒、濕淀粉、白糖、生姜、蔥白、醬油、食鹽各適量。
做法：海參洗凈，切成條塊，放入滾水中略燙后撈出備用。火腿切片備用。炒鍋燒熱放油之后，入蔥姜略炒，再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黃酒、醬油、白糖、清水，小火煨烤，燒至湯汁濃稠時，濕淀粉勾芡即完成。
功效：補血益精，養血充髓。最適宜精血虧虛，產后虛嬴，陽痿遺精，虛弱勞怯，久病體虛，衰老瘦弱者。
枸杞肉絲
配料：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
做法：枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油，將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起鍋。
功效：滋陰補血，滋肝補腎。
這是藥食合用，陰血雙補，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
小雪吃什么？蒜泥茼蒿，開胃健脾，降壓補腦
蒜泥茼蒿
配料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食鹽、香油適量。
做法：茼蒿洗凈，切一寸長段，大蒜搗爛為泥備用，鍋內放入清水煮開，茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出，將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入，攪拌均勻盛盤即可。
功效：開胃健脾，降壓補腦。
溫習提示：小雪節氣，天氣寒冷干燥，大家在保暖進補的同時，也要注意清內火哦。
本文標簽：小雪節氣
