蕨麻怎么吃?小編分享三種家常做法
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蕨麻含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、淀粉、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、脂質、膽堿、甜菜素等營養元素。它性平味甘,具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效,適用于腹瀉、脾虛、病后貧血、痔瘡出血、營養不良、脾腎陽虛等病癥。蕨麻怎么吃?今天時尚女人網小編就來聊聊。

1、蕨麻熬粥
由于蕨麻曬干過后比較硬,所以用來煲粥是比較合適的。蕨麻熬粥的做法比較簡單,只需在鍋中放入適量的水,加入洗干凈的大米煮半個小時,再將枸杞、紅棗、蕨麻放入煮十分鐘就可以關火食用了。我們也可以根據自己的喜好加入一些輔料。

2、蕨麻薏仁湯
蕨麻與大多數的食材都沒有相克,用它來煲湯也是不錯的選擇。最常見的煲湯做法是與薏仁搭配,在制作過程中,需要先用清水把薏仁淘洗干凈,放入水中浸泡一會兒,然后放到鍋中煮開半個小時,隨后放入適量的蕨麻、枸杞和蓮子等食材,再煮半小時,最后加入適量的糖或者其他調味劑,就可以出鍋食用了。

3、蕨麻雞湯
制作蕨麻雞湯時,需要將蕨麻泡發,雞肉用沸水焯燙一下去血水后放入鍋中煮半個小時,隨后將蕨麻與姜一起放入加適量清水再燉一小時,在出鍋前加入食用鹽攪拌均勻,出鍋以后吃雞肉喝湯即可。
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火麻仁,中藥名。桑科植物大麻Cannabis sativa L的干燥成熟種子。分布于東北、華北、華東、中南等地。具有潤腸通便之功效。常用于血虛津虧,腸燥便秘。用于老年體虛便秘病人,常與當歸、黑芝麻、寸云等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者,可與大黃、枳實同用。火麻仁怎么吃?今天時尚女人網小編分享三種搭配
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茼蒿中含有一種揮發油有特殊香味,可以刺激人的食欲,起到開胃作用;維生素,胡蘿卜素和多種氨基酸有助于養心安 神,降壓補腦,清熱化痰,潤肺補肝,穩定情緒,預防記憶力減退;粗纖維有助于腸道蠕動,促進排便,通腑利腸;茼蒿所含的脂肪,蛋白質和鈉,鉀等礦物鹽能夠 調節體內水液代謝,利尿消腫;茼蒿中的揮發性精油和
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五味子主要成分中五味子醇甲具有安定的作用,同時還可以調節神經系統的興奮性,達到寧心安神的功效。藥理研究顯示,五味子還具有保肝作用,可以促進肝藥酶的合成、增強肝藥酶的活性,從而提高肝臟解毒能力。研究表明,五味子中的五味子酚和五味子乙素具有抗氧化的作用,可以幫助清除體內活性氧自由基,因而具有抗衰老的作用
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蝦皮中的鎂元素對心臟活動具有重要的調節作用,可保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,能預防動脈硬化、心肌梗死,老年人常食用蝦皮可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處。蝦皮怎么吃?今天時尚女人網小編分享三種吃法。1.紫菜蝦皮粥、蝦皮粥、南瓜蝦皮粥、酸豇豆蝦
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