蒜蓉茼蒿的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1377 0
1.茼蒿洗凈切段
2.鍋中放油，倒入蒜末炒香。
3.接著倒入茼蒿梗部先炒。
4.梗部炒軟后再倒入茼蒿葉繼續(xù)翻炒。
5.放入鹽雞精調(diào)味兒。
6.翻炒均勻即可出鍋
7.蒜香味的炒茼蒿，沒有肉也下飯。
蒜蓉茼蒿成品圖
烹飪技巧
先炒梗再炒葉，無需炒太久，茼蒿很容易熟。
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